Este fin de semana habrá Biomercado en Balcarce y el río. Se trata de la primera edición del tradicional evento, que ofrece productos saludables junto con talleres y cocina en vivo, que se realizará este año.Funcionará tanto el sábado 5 como el domingo 6 de 10 a 19.

Para esta oportunidad, hay una amplia grilla de actividades orientadas a la promoción de la vida sustentable y saludable, a través de diversos talleres y la presencia de más de 100 emprendimientos de distintos rubros. Además, propone una cita especial con el dúo rosarino ‘Locos x la Cocina' para disfrutar de una clase de cocina en vivo.

Las propuestas se van a dividir en once sectores: Decohogar, Aromas, Jardín, Punto Verde, Red de Bienestar, Gastronomía, Almacenes saludables, Alimentos naturales, Moda circular, Emprendé con Impacto y el área de talleres.

En el sector de Gastronomía, participarán marcas reconocidas de Rosario, ofreciendo productos para todos los gustos, como Green Eat, Mosto, Ronnie Burguers, La Juguería, Magnus Life y la cooperativa Bio Rosario.

La particularidad de este año es la participación especial de las y los ganadores del premio “Emprendé con Impacto”, proyectos distinguidos con el apoyo económico del Banco Municipal debido a su producción basada en la sustentabilidad y el compromiso ambiental. 

Entre los emprendimientos invitados estarán KUKU Pallet, con productos en maderas recicladas de pallets y Ecomond, un proyecto de triple impacto, con bolsos elaborados a partir de materiales reciclados y producción sostenible.

Siguiendo la misma línea, habrá propuestas recreativas centradas en la promoción y concientización del cuidado del ambiente, como una ruleta con premios para aquellos que lleven sus reciclables. Del mismo modo, la empresa Crucijuegos dispondrá de bicicletas recicladoras que convierten el plástico en PET (Polietileno Tereftalato), con el fin de donarlo a instituciones que lo trabajan.

En tal sentido, se abordarán prácticas vinculadas al cuidado ambiental en los talleres, por caso a través de la moda sustentable con actividades de intervención textil y de teñido de prendas con tintes naturales. Asimismo, se trabajará en relación a la cocina saludable en los talleres sobre la técnica de deshidratación y la imperdible propuesta de cocina en vivo a cargo de Docnay y de Locos por la cocina.

Locos x la Cocina en vivo


El broche de oro será con el dúo rosarino de ‘Locos x la Cocina’, dando una clase de cocina en vivo para todos los presentes. La cita está prevista para el domingo 6 de abril a las 11 de la mañana.

La agenda completa

Sábado 5 de abril

  • 10.30 hs Creá y cuidá el PlanetaA partir de las 10:30 hs. Talleres creativos con regalo.
  • 11 hs Alimentación saludable. Talleres con degustación.
  • 11 hs Ejercitate en el parque. Cardio. A cargo de Estación Humano.
  • 11 hs Red de Bienestar
  • 14 hs Cociná y probá la nuez Pecán . A cargo de Los Pecaneros.
  • 14 hs Taller de conservación de alimentos. A cargo de Silvina Arévalo.
  • 14 hs Puro Sabor: alimentos deshidratados. A cargo de Silvina Arévalo.
  • 14.30 hs Reutilizá e intervení tu ropa. A cargo de Pablo Woelflin Roach.
  • 14.30 hs Tejido con hoja de palma con técnicas QOM. A cargo de Anita Caceres.
  • 14.30 hs Deco-flores con tela. A cargo de Evangelina Velazquez.
  • Respiración y Meditación. A cargo del Arte de Vivir.
  • 15 hs Taichi. A cargo de de YiTaichi Argentina.
  • 17.30 hs Crea y llevate tu mandala. A cargo de Jonny Rodriguez
  • 16.30 hs Mejorá tus vínculos: dinero y familia. A cargo de la escuela Somos buena vida
  • 17.30 hs Medicación y movimiento. A cargo de Difusión Mística.


Domingo 6 de abril

  • 10.30 hs Alimentación saludable
  • 10.30 hs Creá y cuidá el Planeta. Talleres creativos con regalo.
  • 11 hs Comida Rosarina. A cargo de Locos x la Cocina.
  • 11 hs Red de Bienestar. Yoga. A cargo de Tea Connection.
  • 18 hs Snacks saludables. A cargo de DocNay.
  • 10:30 hs. Talleres de cocina con degustación.
  • 12 hs Auto-reflexología. A cargo de M. Fernanda García.
  • 14 hs Cociná y probá la nuez pecán. A cargo de Los Pecaneros
  • 14 hs hs Reutilizá e intervení tu ropa. A cargo de Pablo Woelflin Roach.
  • 14 hs Tejido con hoja de palma con técnicas QOM. A cargo de Anita Caceres.
  • 14 hs Deco-flores con tela. A cargo de Evangelina Velazquez.
  • 14 hs Taller de conservación de alimentos. A cargo de Silvina Arévalo.
  • 14 hs Puro Sabor: alimentos deshidratados. A cargo de Silvina Arévalo.
  • 15 hs Taichi. A cargo de YiTaichi Argentina
  • 16 hs Psicodrama: nuestras emociones. A cargo de Pablo Deabate.
  • 16 hs Música en vivo. Por Versiones de Versiones
  • 18 hs Ejercitate en el parque. Cardio. A cargo de Estación Humano.